Découverte culinaire à Rome

Présentation

Mêlez-vous aux habitants pour obtenir les meilleurs mets de la ville lors de cette excursion culinaire en petit groupe à Rome ! S'articulant autour des plus fascinants repaires gastronomiques du quartier animé de Trastevere et du ghetto juif, votre visite comprend également des sites incontournables comme le célèbre marché de Campo de' Fiori.

Dégustez des classiques italiens très appréciés, tels que pâtes et glaces, ainsi que des spécialités moins connues comme les artichauts frits. 

Heure de départ : 10h00

Depuis la Place Farnese au centre de Rome

Durée : 3h30

Résumé

Votre première étape est Campo de' Fiori, afin d'explorer son célèbre marché, populaire auprès des habitants comme des touristes. Parcourez les étals bondés avec votre guide et admirez l'organisation artistique des stands de légumes, de fromages et de viandes tout en vous imprégnant de l'ambiance sympathique du marché. Votre guide vous présentera certains commerçants, qui vous permettront de déguster quelques-uns de leurs mets de haute qualité.

votre guide vous montrera quelques spécialités locales et vous pourrez déguster un classique plat de pâtes romain dans un grand restaurant, puis vous arrêter dans un café pour goûter la meilleure pizza bianca (pizza sans tomate) de la ville. Goûtez de la mozzarella fraîche avec du salami fumé localement, puis faites un arrêt à la gelaterie Fata Margana pour déguster une glace artisanale - l'équivalent italien, nettement supérieur, de la crème glacée !

Inclus :

  • Guide local
  • Visite du marché de Campo de' Fiori, du Trastevere et du ghetto juif
  • Exemples de cuisine italienne

Carte

La Place Farnese, 00186 Roma RM, Italie


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